Tags: Eso suena espectacular! El chancho asado, con su piel crocante y jugosa carne, acompañado del toque fresco del holantao, el nabo encurtido con su sabor ligeramente ácido, y el pimiento salteado bañado en una salsa de tamarindo que equilibra dulzura y acidez... Una combinación perfecta de texturas y sabores |